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酵素について vol.10

冷えや低体温は、百害あって一利なし 冷えるとドロドロ! 温めるとサラサラ! 血液の不思議 脳梗塞・脳出血などの脳血管疾患や、心筋梗塞・狭心症などの病気 は、 血管が老化したり、血液ドロドロで動脈硬化をおこすことが原因と なり発症する。 そこで血液をサラサラに。 ・玉ねぎ、お酢、イワシ、アジ、サバ等を食べる。 ・血液の温度を上げると血液はサラサラになる。  更に動脈硬化の元になる活性酸素を除く酵素  活性も活発になる。 = 注目 = 体が冷えると血液はドロドロになり、 そのうえ、 冷えから血管がギュッとしまるので、余計に血のめぐりが悪くなる。          ↓↓ 更に体温が下がり、酵素の働きは鈍り、体温1℃下がることにより 免疫力は40~50%も下がる。   冷えると酵素が働かず毒素がたまる 体が冷えると血管が収縮し、血管がドロドロに。 血のめぐりが悪くなり、体が冷え、体調が悪くなり、酵素の働きも 低下する。 そして 体内に毒素がたまり、病気を発症しやすくなる。 EX.〈便秘〉 体が冷えて腹部の血流が悪くなると便秘に。 便は本来なら体の外に排除されるべき老廃物。 それが腸の中に残ったままになる。 体にとって不要な毒素は腸から再吸収し、血液に乗って体内をめく る。 そして吹き出物やニキビを発症。 (再吸収された毒素が影響) ひどい便秘状態になると、 頭痛がする・食欲がない・吐き気がする。   = 注目 = 便秘で排除されるべき毒素が体内に残ってしまうと、 遺伝子を傷つけ 、それがガンの発症の元になる。 = 参考 = 便のイヤなニオイの元になるのは悪玉菌。 悪玉菌を増やすのは、肉などの動物性蛋白質。 便秘で悩んでいる人は、腸内環境をよくする善玉菌のエサとなる野 菜をたくさん食べるとよい。 = 大切 = 便意を感じたときには我慢せずにトイレに行き、規則正しいリズム を作る。 便秘の人は出ても、出なくても決まった時間にトイレに座る習慣を つける。     冷えと肥満は仲良し 冷えているとダイエットできない 体が冷えている人は太りやすい、痩せにくい体質になっている。 食事として取った食物は、酵素の働きによって体内で消化•吸収 され、エネルギーとなる。 しかし、体が冷えていると、酵素の働きが低下し、 「消化 → 吸収 → エネルギー」のプ...

酵素について Vol.9

  悪い生活習慣が冷えを作ります 入浴といえば “シャワー” という人に冷えが多い。 = 注意 = お風呂は体を温めるものです。 しかし、中途半端な入り方をすると、逆に体を冷やしたり冷えを進行させます。 = 超注目 = 一番体を冷やすのは、シャワーだけサッと浴びる。 = なぜか = シャワーは交感神経を優位にさせ、血管を収縮させて血流を悪くする。          ↓↓      体が冷えている人はNG‼          ↓↓ シャワーを浴びるだけでは体の芯は温まらず、 体がぬれると水滴が熱を奪って、よけいに冷えてしまう。 = 注目 = 40℃以上の熱めのお湯(自分の平熱 + 4℃以上)や高温サウナは、交感神経を優位にして、血流を悪くし、体をしっかり温めるためには不向き。 * 高い温度で短時間体を温めると、短時間でさめてしまう。 = 超重要 = 体を温めることを目的で入浴するなら、副交感神経が優位になる、38〜39℃のお湯に30分つかるのが理想。          ↓↓ これくらいの湯温だと長時間入っていられる。     = 参考 = 人間の血液は 「約1分」 かけて、体の中をひとめぐりする。          ↓↓ 30分間お湯につかっているということは、お湯によって温められた血液がぐるぐると体内30周もめぐるということ。(からだが温まる)          ↓↓ 肝臓の血流も増え、体内の老廃物も排除されやすくなる。       = 注意 = ・ダイエットに効果のある入浴法として半身浴がある。  心臓にトラブルがない人であれば、首まで湯につかる全身浴でもOK。 ・長時間お湯につかっていると、じんわり汗も出てのどが渇く。  入浴中に水分補給をする必要があります。  この時とる水分は、体温以上の温かいものを摂る。       = 参考 =   入浴後は髪をしっかり乾かし、ぽかぽかとした温かさが体に残っているうちにベットやお布団に入れば、すんなりと眠りにも入れる。     運動ギライは冷えにつながる。 体温の多くは筋肉で作られいて、その2/3は下半身にある。 多忙な現代人は運動不足ぎみで、日常生活で下半身...

酵素について vol.8

悪い生活習慣が冷えを作ります 「冷やす食べ物」「温める食べ物」にも性質がある 漢方医学では、食べ物を陰と陽の2つの性質に分けている。          ↓↓     陰性の食べ物は身体を冷やす     陽性の食べ物は体を温める          ↓↓ バランスがとれて初めて健康な体が作れる 。 = 大切 = 体が冷えている人の場合は できるだけ陰性の食材を避け陽性のものを選ぶ 陰性のものを食べ過ぎないようにする = 参考 = 陰性食品・陽性食品の区别する目安 ・寒い地方で育つもの、地中に育つもの、  冬が旬なものは体を温める食材であることが多い ・暑い地方で育つもの、地上に育つもの、  夏が旬なものは体を冷やす食材であることが多い = 注意 = いくら体を温める性質の食材でも、冷蔵庫など冷たくして食べたら 体の熱を奪ってしまう = 大切 = 冷えている人の場合は食材がどのような性質でも、体温より高い温 度で食べると良い。 体を冷やす陰性の食材でも、温めて食べればそこから多少の熱を得 ることができる。 からだを冷やす食材を摂るときは、体を温める食材と組み合わせる と良い。  (参考…とうがらし・しょうがを上手に使う) = 重要 = 食べるときに、よく噛むことが大変大事。 よく噛むと、脳から神経ヒスタミンが分泌され、この神経ヒスタミンが満腹中枢や交感神経を刺激して、食欲を抑制し脂肪を燃やして熱を作るという働きがある。 陰の食材 色が薄いもの•白いもの もやし・大根・小麦粉から作った白いパンやパスタ・乳製品・マーガリン・ラード 夏が旬のもの トマト・なす・きゅうり・オレンジ・レモンなど 地上に育つもの キャベツ・白菜・ほうれんそう・レタス・ピーマンなど 暑い地域のもの バナナ・マンゴ・パパイア・パイナップル・さつまいも・カカオなど カフェインの強いもの コーヒー・日本茶・中国茶・チョコレートなど 精製した甘味料 白砂糖•人工甘味料など その他 インスタント食品・冷凍食品・レトルト食品・缶詰などの加工食品 陽の食材 色が濃いもの ニンジン・かぼちゃ・小松菜・にらなど 冬が旬のもの ごぼう・れんこん・かぶ・りんご・みかん・なし・柿・ぶどうなど 地下に育つもの 長...

酵素について vol.7

緊張もダラダラも、どちらも冷えを招く 各種のストレスは、交感神経が緊張し血管をギュッと収縮させ、血流が悪くなり冷えとなる。一方、ダラダラと過ごしていると副交感神経が緊張し、血管がゆるみっぱなし、血管のポンプ作用が低下して、血流が悪くなり、かえって体が冷えてしまう。 = 超重要 = 冷えない体をつくるためには、交感神経と副交感神経、2つの自律 神経がバランスよく働くことが大事。 = 大切 = ストレスに強くなるためには、子供のころからある程度小さなスト レスを与えること。 まずは体を温めて体温をあげることが大切です。   恋愛はまさにストレス 恋愛 = ハッピーなもの・楽しいものとのイメージがあるが、 恋愛 = 大きなストレスになる(イタリア人学者の論文によると) 相手のことを想い、考え過ぎたり、悩んだりするのは恋愛につきも のです。 = 参考 = 脳内伝達物質にはセロトニンというものがあるが、セロトニンは癒 やしや安らぎを与える物質。          ↓↓ このセロトニンの分泌が低下すると気持ちが落ち込んだり、ストレ スをより強く感じたり、やる気がなくなったりします。          ↓↓ 恋愛中はセロトニンの分泌が一種のパニック障害とも言えるレベル まで低下してしまう。 それと同時に恋愛中はストレスを受けると分泌される抗ストレスホ ルモンの量も上昇する。          ↓↓       恋愛 = ストレス          ↓↓       恋愛からの逃避 ストレスを感じたときに、抗ストレスホルモンをしっかり出せて、 自分の力で体温を戻せる、ストレスに強い体づくりをする。 心の冷えが体の冷えを招き、 体に冷えは心の冷えを招く 心と体は別ものではない 心が冷えている人は、まず間違いなく体も冷えている。 まじめな人ほど心が冷えたり、うつ病になりやすい傾向にある。 生真面目な人・几帳面な人・責任感の強い人は、どんな問題にも正面 から向き合うのでプレッシャーや心配ごとも抱えやすい。 このタイプの人は自分にも他人にも厳しく、いつも緊張状態が続いて いて、心が冷え固まってしまいがち。 うつの人も冷えをもっている 体を温めると楽になる。  

酵素について vol.6

  冷 えや低体温が健康の「要」である体内酵素の働きを鈍らせる 快適さ・便利さを追求した文明社会が冷えを作る 冷えは、自律神経やホルモンバランスの乱れを招く 人間の体は非常によくできていて、体のどこかに不具合が出ると、それを自分で調整して、体を健康な状態に保とうとしています。 もし体が冷えていたら、 「体が冷えてきたぞ、温めろ」と脳から指令が出て、 全身に十分な血液をめぐらせ、 体温をキープしようとする。 体がもともと持っているこの体温調節機能がうまく働かなくなるの は、 自律神経やホルモンバランスが乱れるから。 = 大切 = 体温は、体表の毛細血管を収縮したり、 ゆるめたりすることでコントロールされている。 毛細血管を収縮させるのは ⇒ 交感神経 毛細血管をゆるめるのは ⇒ 副交感神経 この2つの自律神経のバランスが乱れると、体温調整できません。 しかも、自律神経とホルモンをコントロールするのは、 脳の中枢にあ る「視床下部」という同じ場所。 そのため、ホルモンバランスの乱れは、自律神経の乱れを招きやすく、 冷えを起こしやすい。   人間が生きていくために必要なエネルギーの多くは筋肉の中で作られる 筋肉が少ないということは、熱を作る場所が少ない・足りない。 → 冷えやすい。という事。   また、貧血症などの病気がある場合も、酸素不足で体が冷える 冷えの大きな問題は、生活習慣の乱れが大きな原因。 (冷房の使い過ぎ・おしゃれを優先した薄着のファッション・冷たい食べ物や飲み物を日常的に摂り過ぎている・睡眠不足・ストレス過多の生活  等々)   低体温の入り口は夏にあった 現代の「冷え」や「低体温」は、夏こそ要注意!! 冷房で冷やし、夏だからとアイスクリーム等の冷たい物を好んで食べて、体を内側から冷やし、服装も薄着ですごす。こういう環境が冷えをつくる。   昔と今では異なる夏バテの理由 昔の夏バテは、夏の暑さで疲れたり、体力が低下したり、食欲が落ちたりして夏やせすること。 現代の夏バテは、冷房が効いている場所とそうでない場所との温度 差に、体が対応できずに起こっている。   =参考= もともと人は、暑いところに行けば毛穴を開き、汗を出して体温を下げよう とする。寒いとこ...

酵素について vol.5

  冷えや低体温が健康の「要」である体内酵素の働きを鈍らせる 体内酵素の働きが鈍るときは?   ほとんどの酵素が血液と同じくらいの中性で活性化する 酵素反応は、pHと温度に影響を受けます。 酵素はその種類によって酸性の状態で働くもの、中性で働くもの、アルカリ性で働くものに分けられる。(胃の中で働くペプシンは酸性で活性化する→これは強い酸性の胃酸の中で働くため) 一般的pHが酸性•中性で活性化するものは少なく、体内の中で働く酵素の大半は、pH7.4位の弱アルカリ性で活性化する。 = 注目 = 酵素が最も活性化するpHを、至適pHという。 従って、至適pHよりも低い、高い、いずれかの状態でも適応速度が鈍ってしまう。 = 重要 = 私たちの体の肺と腎臓が正常であれば、私たち人間のpHは、ほぼ7.4に保たれている。 即ち、肺と腎臓が元気であれば、人間の体内のpHは多くの酵素の反 応が活性化しやすい。   体内の活性化には平熱37度を目指せば良い 一般的に、化学反応の速度は温度が高くなるほど大きくなる。 従って、酵素反応も温度を上げれば活性化し、反応スピードも早くなる。 =注目= 酵素の種類によっては、温度が1度下がると、その活性が半分以下にな ってしまう酵素もある。 しかし、酵素の本体はタンパク質。 タンパク質は熱によって変性する。 多くの酵素は60度くらいまで加熱すると変性する。 しかし、人間の体温はどんなに上がっても42度以上になることはな い。 問題は、温度が低くて体内の酵素活性が落ちること。 人間の体の中で酵素が一番活性化するのは、   ↓↓ 深部体温 38.0 〜 40度 =参考= 平熱が35度台しかない人は、深部体温は36〜37度台しかない と推測される。この体温では体内の酵素の活性は相当落ち込み、体に色々な症状が出始める。(肩こり・腰痛・頭痛・腹痛・手が冷たい・なかなか眠れない・下痢しやすい、等) =重要= 体内酵素を活性化させ、健康的な生活を送るためには、基礎体温36度台、日中であれば37度台の体温がほしい。   体温は同じ時間&部位で計測。 電子体温計は5分をかけて計測を 。 体温は測る部位や測る時間によって異なる。 使う体温計などによっても多少の差が出る。   =注目= ...

酵素について vol.4

酵素は各臓器でこんな働きをしていた…② 筋肉 筋力の低下は酵素力を鈍らせ、新陳代謝を悪くする。 酸素の働きが低下して筋肉細胞の新陳代謝が衰えると、筋肉が低下して、足腰が弱くなったり疲れやすくなる。 = 注目 = 高齢になればなるほど筋肉量は減る。  ↓↓ 筋肉に負荷をかける適度なトレーニングで、 筋肉量を増やすことができる。  ↓↓ 熱を生産することができ、体内の酵素も活性化される。   心臓 規則正しい拍動は酵素の働きのおかげ 。 心臓の細胞の中で電気信号が作られ、 その電気信号が心臓の筋肉を刺激して収縮させ、血液を送り出す。 この電気信号を作り出すのが、ナトリウム•カリウム•カルシウム。 こういったミネラル調整にも酵素が深く関わっている。 血管 血圧をコントロールしたり酵素や老廃物を運ぶ。 血管を収縮させたりゆるめたりする物質を作る酵素がバランス良く働いて、血圧は正常にコントロールされている。 ○血糖値のコントロールにも酵素が関係している。 ○赤血球が全身の細胞に酸素を運んだり、不要になった老廃物を運 び出せるのも酵素。       腎臓 酵素力の低下が腎不全などを引き起こす。 腎臓は血液中の老廃物をろ過する。 1日に約150リットルもの尿を作り、 その99%(水分•ブドウ糖•アミノ酸•ミネラル等体に役立つ成分)が体に再吸収され、 約1.5リットルが実際の尿として体外に排泄される。   =重要= 上記の腎のメカニズムは、酵素の働きが低下すると尿を作ったり、再吸収がうまくいかない腎不全になると老廃物が排泄できない。     酵素には限りがあるってホント? タバコは酵素の働きを鈍らせる天敵 酵素はタンパク質でできている。 植物の酵素は体内に入るといったんアミノ酸に分解され、 体の各細胞が必要に応じて酵素の原料として使われる。 酵素を作ったり酵素をきちんと働かせるためには、 活性酸素を中和する抗酸化、骨•血液•筋肉を守るために働く酵素 など、ミネラルがないと働くことができない酵素も体内にたくさん ある。   =重要= 酸素反応を円滑に行うにもビタミン•ミネラルが必要。 (ビタミン•ミネラルを意識した食事、サプリメントの摂取が必要) =注目= タバコはビタ...