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体が若くなる技術〈3〉vol.5

体が若くなる技術 〈3〉 「若返る仕組み」 ◆ 呼吸で取り込んだ酸素は、1~2%は活性酸素となる そもそもなぜ、エネルギーを生み出すときに老化の原因となり、 体の若さを奪う「活性酸素」が生じるのか? 活性酸素とは、酸化力(サビさせる力)の強い酵素。 電子と酸素が結びついた物質の事をいう。 そして、この物質は3回「変身」する。 まずは、酸素が電子を吸収してた「スーパーオキシドラジカル」に なり、 さらに、電子を吸収して「過酸化水素」という活性酸素になり、 さらに、電子を吸収してより一段と強い「ハイドロキシラジカル」「 一重項酸素」となる。 これらの活性酸素はフリーラジカルとも呼ばれる。 注目 … これらの活性酸素は、なぜエネルギーを生み出す際に一気に発生して しまうのか? ミトコンドリアでは「電子」と「食事」を利用してATP (202 0年1月コラム参照) という物質を合成します。 その際に「電子」はミトコンドリア包む膜の上を流れて行く。 その膜の上は平均台のように細く、ときどき電子がこぼれ落ちてし まう。 さらにミトコンドリアには、とてつもない電圧がかかるので、 電圧が一瞬でも高くなったときに、どうしても電子がこぼれ落ちて しまう。 このこぼれ落ちた電子が、近くにある酸素と結びついたのが 「活性酸素」。 エネルギーをつくる際に、順当にプロセスが進めば電子はこぼれな いはず。 しかし、私たちの体は残念ながら最初からそれほど完璧には作られて いない。 その結果、呼吸で取り込んだ酸素の1~2%が活性酸素になってい ると言われている。 ☆超重要 … ミトコンドリアの質の低下やストレスや早食い、急激な運動の開始 や停止などによって、体に過度な負担がかかると、もっと多くの活性酸素ができてしまう。 ◆ マイルド・カップリングが活性酸素の発生を防止する 活性酸素ができてしまう原因が、「こぼれ落ちる電子」。 できるだけ電子がこぼれ落ちないようにすれば、 それだけ活性酸素の発生を防ぐことができる。 参考… 質の良いミトコンドリアの代表として鳥のミトコンドリアがある。 どのように良いかというと、たくさんのエネルギーをつくっても電子がこぼれ落ちにくい構造になっている。 ...

体が若くなる技術〈3〉vol.1

体が若くなる技術 〈3〉 ~ 「老いる仕組み」と「若返る仕組み」〜 「加齢臭」は健康状態を知らせるサインである 年を重ねると40才くらいから独特な臭いを発する。 → "加齢臭" ・加齢臭は男性の方が女性よりも強い。 ・加齢臭の正体をつきとめたのは日本の化粧品会社の研究者。 ・加齢臭の正体はノネナールという物質。 ・ノネナールは過酸化脂質が分解した物。  (過酸化脂質は脂質が過度に酸化した状態のものをいう)  (活性酸素が脂質に作用して生じる) ・不潔にしていると皮膚の常在菌によって、この臭いは強くなる ・体調が悪いときは活性酸素が多く発生するので、その分だけ臭いにも反映される。  (体調の良し悪しによっても臭いは変わる) 正座をした後、すぐに立ち上がってはいけない 活性酸素は血液が流れてなかった状態から、急に血液が流れ酸素がミトコンドリアに入り込んだときに、もっとも多く発生する。 何故か… 酸素がないとミトコンドリアはエネルギーを作ることができない。  ↓↓ 休業状態  ↓↓ 少しずつの酸素の供給であれば問題ないが、急に酸素が投入され ると、余分な酸素が活性酸素になる。 たとえば、激しい運動を急にやめるときに活性酸素が大量に作られ る。 何故か… 激しい運動をすると体の酸素は不足しがち。 急に運動をやめることで、それまで必要だったエネルギーはいらな くなり、 その分エネルギーをつくるために必要とされた酸素が余った状態に なる(活性酸素をつくる) 重要… 運動をやめるときは、クールダウンすることで、次第に酸素が消費 されるように工夫しなくてはなりません。 従って運動後に高濃度の酸素を吸うことは最悪。 日常生活で活性酸素をもっとも実感しやすいのは正座。 正座しているときは足の血流が抑えられ、神経に酸素と栄養分が行 き渡らなくなり、 神経が麻痺してしびれる。 その時、急に立ち上がろうとすると、血液が急に足に流れ出し、活 性酸素が大量に発生してしまう。 この際、しびれと共に足が急にビリビリ痛くなる。 この痛さこそ、活性酸素が神経を刺激することで受ける痛み。 ☆落語家の人々のように、長時間正座しても足がしびれない人は、 わからないように足...